【銀河高原ビール】 COOL&CRUSH
夏はやっぱり、ビール！
久しぶり～に、飲んじゃいました……。
毎日、今年の最高気温を更新し続けているかのような、暑い日が続いていますね。……こんな暑い日には、やっぱり、キ～ンと冷えたビールが恋しくなってしまいます。日本でビールといえば、黄色くて透明感のあるピルスナータイプが一般的ですよね。……でも、私が好きなのは、ビール酵母のたっぷり入った、無ろ過のヴァイツェンタイプ！ドイツやベルギーでよく作られている、濁りを帯びたかんじの白っぽいビールです。日本でだと、銀河高原ビールが有名かな。
この銀河高原ビール、那須高原で作られている地ビールなんですけど、けっこう有名になってきて、わざわざ現地まで行かなくても、近所のスーパーや酒屋さんでも取り扱っているところが増えたのがうれしい限り♪
……で、先日、チラリと覗いたビールのコーナーで、銀河高原ビールの新商品、『COOL&CRUSH』なるものが、販売されているのを見つけちゃったんですよ～。おぉ、新商品！と思い、手にとってみると……、『Premium BEER』と書かれた夏季限定品とのこと……。プレミアムで限定品となりゃ、やっぱ飲んでおかなくっちゃ……というわけで、久しぶりに、いただいちゃいました！
色つきの曇りガラスのコップに入れちゃったというのもあって、写真には写っていませんが、このビール、銀河高原ビールにしては珍しい、ピルスナータイプでした。『……銀河の誇る伝統の醸造法を守り、最高品質の素材で仕込んだ、“すっきりピルスナータイプ”……』なんですって。たしかに、ヴァイツェンとかのコクのある味は、夏向きのすっきり爽やかって感じではないものね。夏のビールは、やっぱり、サラッと飲めるアッサリ系のほうが一般受けするんだろうな……と思いながら、この、『COOL&CRUSH』を飲んでみると、たしかに、すっきりはしているものの、銀河高原ビール、いやヴァイツェンタイプのビール独特の酵母のフルーティな香りが、かすかに残っていて、いわゆる、一般的に出回っているピルスナータイプのビールとは、一味違うなってかんじがするじゃあないですか！
う～～ん、さすが、銀河高原ビール！！『……豊かな香りが穏やかに続く「心地良さ」、「爽やかなキレ」を楽しめる、一番上質でクールなビールが「2005年、夏」あなたを虜にします……』……って、たしかに虜にされちゃうかも～♪
投稿者 ちあき. : 2005年08月05日
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