【寿がきや】のみそ煮込うどん

鍋焼きうどん♪

最近、ちょっとハマっているもの……。それは、
名古屋名物、寿がきやのみそ煮込うどん


これ、美味しいっていう噂は聞いたことがあったんですけどね、でも、所詮はインスタントラーメンやし~~(あ、いや。うどんやねんけど……ね。)って思ってたワケ。

たまたま、生協の注文表に載ってるのを見つけたので、そういや、美味しいって噂だったよなぁ、ま、試しに買ってみるか……と、頼んでみたんだけど、これが、食べてビックリ☆美味しいじゃないのさ~~♪

なんていうんでしょ。インスタント麺に対する考えが、もう、ガラリと変わっちゃうよ。

袋から麺を取り出した時に、まず、その太さに驚くんですね~。こいつはなんか、普通のインスタント麺とは、ちと違うな……な~んて思いつつ、とりあえず、袋裏の説明どおりに作ってみます。

説明では、トータルで6分ぐらい煮込むのだとか……。

手際の悪い私は、結局、モタモタと10分ぐらいかかっちゃったりするんだけどね、それでも、ちっとも煮崩れ感がないんですよ、この麺!ちゃんとうどんの角も残ってるし、コシもあって旨いんだなぁ~☆まるで、冷凍うどんで作ったみたい。

スープも、コクのしっかりした赤味噌で、これもまた、あんまりインスタント臭さがないのよ~。関西人なんで、普段、赤味噌って使わないんだけど、赤だしのお味噌汁とか、こういう煮込うどんとか、たまに食べるから、めちゃくちゃ美味しく感じたりするんだよね~~。

切ったお野菜を放り込んで、一緒に煮込むだけで、一人のお昼ご飯でも、簡単にバランスの取れた食事になるっていうのも、ズボラな私なんかにはとっても魅力的~♪しかも、100均の一人用土鍋で煮込んで、そのまま食べちゃうから、食べ終わった後の洗い物も少な~~い♪いいことずくめだo(*^▽^*)o~ワーイ♪


生協で買った5個入りのパック……。連日食べてるから、すぐ無くなりそうです。
やっぱ、買うべきかな……。どど~んと箱で……。
【送料込ケース販売】スガキヤ(袋)みそ煮込みうどん5P
【送料込ケース販売】スガキヤ(袋)みそ煮込みうどん5P

税・送料コミコミで、2,400円
1箱30食入りだから、1袋あたり80円か~。
生協で買っても、5袋パックが388円だから、たいして変わらないよね。
今度いつ載るかわからないのを待つより、
やっぱ、ネット通販かな。(o^-')bぐっ♪


投稿者 ちあき. : 2006年01月30日



コメント

こんにちは~^^むいむいです(*´д`*)
奇遇ですね、むいむいは愛知県生まれです、そしてスガキヤ大好きっ子なのです(笑)
愛知の八丁味噌は色が濃いのでしょっぱそうに見えますが、しょっぱくないですよね!
うちも味噌煮込みはしょっちゅう実施しています(笑)
鍋焼きうどんといったら味噌味、みたいな感じです。
しょうゆ味なんてめったになかったりします(;´д`)
愛知にいくとスガキヤがデパートのフードコートにあったりするんですが、そこのラーメンもおいしいですよ(*´д`*)

投稿者 むいむい : 2006年01月30日 17:38

Re:むいむいさん

こんにちは~♪
おぉ、フィロ・ソフィアの愛知ご出身だったのですね!
やっぱり、愛知といえばエビフライに味噌煮込み!!
実は愛知には、まだ行ったことがないのですよ。
ななちゃん人形の足元で写真を撮り、手羽先を食べに行くのが夢です。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
う~~ん、鍋焼きうどんと言ったら、やっぱり関西ではお出汁やね。
しょうゆ味……やねんけど、薄口しょうゆでほんのり味付けやから、
しょうゆ味というよりは、お出汁ってかんじかな。
だから、たまに食べる味噌煮込みが新鮮でハマッちゃった!

投稿者 ちあき. : 2006年02月06日 00:15

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