【サンライズファーム】のヒレハム

【ご予約品】ヒレハム完全受注生産品です♪
ヒレハム完全受注生産品です♪

え~~っと、今日のレポは、サンライズファームさんの、限定生産、究極のヒレハムです♪

これ、かな~リ前に、ヒレハム入りの福袋で購入したものなんですよ。ヒレハム自体は、去年の第一回見本市in大阪で試食して、その美味しさは確認済みだったんですね……。

……で、美味しかったからと、その後、実家に送るお中元にも利用してて、食べるものにはちょっと贅沢してて、けっこう味にうるさい、うちの母から、『あれ美味しいじゃないの!どこで売ってるの?』と電話があったことからも、やっぱり、美味しいんだ……と改めて実感☆

だから、うちでもじっくり味わいたい~~!と、買いたかったんだけど、このヒレハム、そこそこのお値段なんですよね……。だいたい、30cmぐらいの長さのヒレハム一本で、税込3,150円ナリ!送料入れたら……、Σ( ̄□ ̄;)!!ハウッ……でしょ!?

なかなか、思い切れずに、ズルズル買い逃してたんだけど、サンライズファームさんをよ~くチェックしてみると、ここって、かなりいろんな種類の福袋を出されているんですけど、私がチェックした時、ちょうど、ヒレハムの入った福袋が出てたんですよね。ラッキ~♪送料込みだし、他にもいろいろ入ってて、お得に買えました!o(*^▽^*)o~ワーイ♪

……で、他に同梱されてたものは、すぐに食べちゃったんだけど、メインのヒレハムは、取っといたのね。単品販売してるヒレハムは、冷蔵でのお届けみたいだけど、福袋で来るときには冷凍だから、賞味期限も6ヶ月と、だいぶ余裕あったし。……だって、どうせだったらなにかのイベントごとのときに、オードブル……とかって出す方がいいかも(^^人)なんて思ってさぁ~。

・・・・・( _ _)σ┃

でも、でも、忘れてたわけじゃないんだけど、これといってイベントのような特別の食事を作る機会もなく、日々が過ぎていっちゃって……。ハッと気がつけば、賞味期限間近じゃあないのさ!!!Σ(・`д・ノ)ノ

……結局、普通のご飯の時に、食べました。(T▽T)アハハ!

ヒレハムは、サイトにも書いてあるとおり、
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ヒレハムは決して包丁を使わないで、さいて食べてください。
さくことによって、肉の繊維を傷つけることがありません。
口に入れたときのやわらかさに違いがでてまいります!
一番ベストの状態で召し上がっていただきたいのです!
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ということだから、とりあえず、ザクザクザクッ……と5cmぐらいのブロックに切るのだけは、包丁を使い、そのブロックを手で裂いてみました。

手で裂いて食べる、ヒレハム♪

ん~~、なんか、包んであるビニールパックの中に、ちょっと水分が出てて、さいてる時にも、なんとなく水っぽいかな!?と思ったのは、やっぱり、冷凍物を解凍したからなのかしらん。写真では、そういうの、伝わらないだろうけど……。

食べてみた食感も、ちょっと柔らかく、ヘニャッ、ペチャッってかんじ。c(゜^ ゜ ;)ウーン……。見本市で試食した時は、もうちょっとしっかりした口当たりだったように思うんだけど……。ずいぶん前のことだし、気のせいかな。

……まぁ、ビミョーに水っぽい気はするものの、味の方は美味しかったです。周りにまぶし付けてあるグリーンペッパーが、とてもよく効いていて、ピリ辛なんだけど、それに負けないぐらい、ハム自身の旨みもしっかりしているんですよね~~。ヒレ肉だから、当然、脂っぽさはなく、しつこくないから、ついつい、手が伸びちゃいます……。(・・。)ゞ う~~~、まさに、ビールが欲しくなっちゃう味!!……がまんできずに、コップ一杯だけいただいちゃいました。( ´艸`)ムフ☆

そのまま食べる時は、どう見ても“おつまみ”ってかんじのヒレハムですが、残った分は、翌日、ちぎりレタスなんかの野菜とざっくり混ぜ合わせて、サラダを作る時につかうと、ごはんのおかずにもなっちゃいますよん♪そうすれば、酒飲みだけじゃなく、家族みんなでいただけます!……って言っても、お子様には、ちょっとムリかな。グリーンペッパーが、よく効いてるからね~~。(うちのお子ちゃま舌のオットも、イマイチ……だったみたい。外側部分のない、中身だけさけてるのを選んで食べてたもん。(* ̄m ̄)プッ)

私はビールが欲しくなっちゃったけど、ヒレハムは、ワインにも合うそうです。お酒の好きな方へのプレゼントなんかには、ピッタリだと思いますよ~!

今なら、お得に買えるヒレハムのオークションがあるみたい♪
お安く落札できたら、めっちゃラッキ~☆
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ヒレハム以外の福袋レポはこちら♪→サンライズファーム福袋:コロから他

投稿者 ちあき. : 2006年03月03日



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